咖啡消费潜力持续释放
咖啡消费潜力持续释放
2024-11-08 10:35:26 来源：经济日报 作者：刘阳禾 责任编辑：刘阳禾 2024年11月08日 10:35 来源：经济日报 大字体 小字体 分享到：咖啡作为最受欢迎的咖啡饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费消费群体。近年来，潜力三亚市某某建筑科技经销部我国咖啡产业快速发展，持续年增速超过15%，释放成为全球增长最快的咖啡市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，消费人均年饮用数16.74杯，潜力与2016年相比接近翻倍，持续咖啡市场正释放巨大增长潜力。释放
从消费群体看，咖啡三亚市某某建筑科技经销部26岁至45岁的消费消费者是咖啡的主力消费人群，销量占比超68%。潜力从地域消费看，持续一二线城市是释放咖啡消费重点区域；随着咖啡品牌加速下沉，县域农村地区咖啡消费持续增长，目前销量占比已达30.7%。从各省份看，广东的咖啡销量占比最高，达到14.1%；北京、江苏、上海、山东、四川的咖啡消费排名靠前，销量占比在5%至10%之间。
随着一众国产品牌崛起，各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示，橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中，橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。
从烘焙程度看，目前国内消费者更喜欢苦味和香味浓郁的深度烘焙，搜索量占比达55%；酸味和苦味相对平衡的中度烘焙咖啡搜索量占比为25%；酸味明显的浅度烘焙咖啡受众略少，搜索量占比仅为11%。
中国连锁咖啡行业正处于发展快车道，经历前所未有的快速变革，平价咖啡席卷全国大中小城市，品牌持续下沉。相关企业应持续加强供应链建设，坚持健康安全的食品管控，迅速、灵敏把握消费者需求，结合消费特点不断推出优质产品和新鲜口味。 更多精彩内容请进入健康·生活频道
- ·湖南邵阳市邵东市发生3.7级地震（塌陷）
- ·上海交警：解除高速临时管控，恢复全市道路正常通行
- ·美情报机构频繁对我国防军工领域实施网络攻击窃密
- ·特朗普称美国与墨西哥的关税协议将延长90天
- ·日本自民党总裁选举开始党员党友票开票计票
- ·孩子假期意外事故多发 医生：家长要避免处理不当加重伤情
- ·扬言继续“大罢免”，赖清德在民进党内被喊下台
- ·中新健康丨保卫人体“化工厂” 专家呼吁推动肝病早筛早治
- ·10月将至，螃蟹应该怎么吃？这种螃蟹一口别吃（不是死蟹）
- ·每天一杯奶茶膝盖肿成馒头？这一成分会使尿酸飙升（不是嘌呤）
- ·中国国民党10月改选党主席，她呼声最高！
- ·新西兰全境海岸发布海啸预警
- ·埃及吉萨省发生交通事故 造成2名中国游客死亡
- ·上海交警：解除高速临时管控，恢复全市道路正常通行
- ·大变革！26考研全面统考来了？
- ·外逃28年 “百名红通人员”梁锦文回国投案